cherry 明天就是端午节了，在这里小编提前祝大家端午安康。 端午小知识 粽子怎么吃才能更健康？
端午节历史悠久，更是我国首个入选《人类非物质文化遗产代表作名录》的节日。在民间更是有着非常多的习俗，塞龙舟、饮雄黄、插艾草、拴五色丝线等等，但要说最著名的，那一定是各家各户都会包和吃的粽子了。
“端午食粽”这个习俗，千百年来在中国盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
现在都讲究健康饮食，吃粽子也不例外，那你知道该如何健康的吃粽子吗？
我们都知道粽子的主料一般都是糯米，它具有补中益气，健脾养胃，补虚、止虚汗之功，对人的身体是很有好处的，但同时粽子也是一种高脂肪、高热量的食物，多吃则容易导致消化不良。
所以选择适合自己的粽子十分重要。
- 对于糖尿病患者，要尽量的少吃粽子，尤其是肉粽和甜粽，可以选择清水粽子，但也要控制好分量，一天一个最佳。
- 心血管病患者要远离高脂肪、高蛋白的粽子，比如肉粽、蛋黄粽等等，建议选用馅比较清淡的粽子，同时也要注意食用量。
- 脾胃不好的朋友就要少吃粽子了，特别是凉的粽子，容易增加肠胃负担，实在想吃，那就必须要严格注意数量，尽可能的少吃。
- 患有痛风人群不能吃那些含义高嘌呤食材的粽子，比如内含鱿鱼、干贝、香菇等食材的粽子，以免引痛风上身。
- 而老人和小孩由于肠胃功能不足，过量进食粽子会导致消化不良，也需要严格注意食用量，避免出现不适。
除了要选择适合自己的粽子外，吃的时候一样有讲究。
- 吃前要热透
市面上的很多粽子都十分紧实，所以在吃之前一定要将粽子彻底加热熟透。糯米和馅料都是很容易变质的食物，加热不充分，容易造成食物中毒；并且凉的粽子又黏又油，可能造成消化不良。
- 吃时要慢、少
在日常吃饭的时候，都需要细嚼慢咽，避免太快，粽子更是如此，为了避免出现意外，所以要慢一些；前面也说了粽子吃的多了，容易导致消化不良，所以要尽可能的少吃，以50克为佳（半个或一个）。
- 吃的时间有讲究
粽子不好消化，所以不适合当作早餐或夜宵，而且因为粽子的成分为糯米，属于主食，也不适合充当饭后甜点或辅食。吃粽子最好是在中餐或两餐之间，若在两餐之间食用，下餐则可适当减少进食。
粽子虽然好，但也不要“贪杯”哦，选择适合自己的粽子，适当食用，才能更健康的度过这个传统佳节。
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