在中国，其实每年都有几亿人口饱受着 高血压 的折磨。要想控制好血压问题，除了遵循医嘱进行长期治疗外，饮食和生活习惯也是极为重要的。
高血压应该注意饮食调理
控制盐量摄入
盐的摄入量过多，会导致血液中盐含量增加，从而导致人体很多水分跑到血液里，从而导致血容量增加，血压自然也就上去了。
如明显吃起来就咸的腊肉、腌菜、酱油等调味品、调味坚果等咸味零食，高血压患者日常是一定要少吃或者不吃的。根据中国人的膳食平衡宝塔建议，每日摄入盐量不宜超过6g。
食用油选择是关键
食用油对于调理血压的关键，其实就是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸对于心血管类疾病的作用。
动物油，如猪油、牛油，多为饱和度比较高的油脂。而西式糕点、巧克力派、速食产品中经常会用到的人造奶油，则多含反式脂肪酸。对于长期多摄入这两种油脂的人来说，罹患心血管类疾病的风险要高出普通人数倍。
高血压患者日常要少吃这两类油，多食用植物油。植物油不同于动物油，大多常温下呈液态，含丰富的不饱和脂肪酸以及维生素E、钾、钙等微量元素，不仅有利心血管健康，其营养更易人体吸收。每天用油量不宜过多，控制在20~30g为宜。
吃肉有讲究
很多高血压朋友对于吃肉有误解，觉得吃肉不仅会导致脂肪摄入过多，同时还可能导致血压升高或不稳。特别是多吃红肉，多年来更是被认为是心脑血管疾病的风险因素。
其实，所有食物都有其利弊点，过犹则不及。
对于70岁以上的老年人来说，因容易出现铁锌、B族维生素以及蛋白质缺乏的情况，所以即使有高血压，也不建议过分远离肉类。
对于高血压调理，按照膳食宝塔推荐量下限，平均每天50g肉类产品摄入是完全可以的。至于红肉和白肉吃法，大家可以交换着来吃，吃法以少量多次，适量供应为佳。
增加乳制品的摄入
很多高血压患者的膳食都有“高钠低钙”的特点，而这种低钙饮食很可能导致血压的升高。
日常中，乳制品是很好的钙、镁来源。
有研究证明，在其他条件相同的情况下，膳食中乳制品摄入较多的人，会比日常摄入很少的人，在长的周期里，患高血压的风险小很多。
当长期乳制品摄入量较高时，可让颈动脉和股动脉脉搏流速较好，脉压降低，收缩压也较低。
少喝或不喝含糖饮料
糖过多的摄入对高血压的控制也是不利的。虽然没有盐那么直接，但含糖饮料，摄入会增加发胖的危险，而肥胖与高血压本身就关系密切。
所以，含糖饮料大家就尽量少喝或者戒掉吧。
