Eileen 霜降是二十四节气之一，通常在每年公历10月23日前后。它的意思是天气渐冷、初霜开始出现，也是秋季最后一个节气。太阳到达黄经210°时，露水凝结为霜，即为霜降。气象学上，秋季第一次霜叫“早霜”或“初霜”，春季最后一次霜叫“晚霜”或“终霜”，两者之间称为无霜期。
初霜出现的时间各地差别很大。原文提到，大兴安岭北部最早，8月底可见初霜；山东一般到11月初才见霜；广州一带可能要到1月上旬。民间有“晚稻就怕霜来早”的说法，初霜越早，对农作物危害越大。古人还把霜降分为三候：豺乃祭兽、草木黄落、蜇虫咸俯，分别对应豺狼捕猎、树叶枯黄掉落、蛰虫入洞冬眠。
霜降与农事关系密切。各地农谚记录了秋收秋种、贮藏和田间管理的安排，比如河北有“寒露霜降，收割大豆”的说法，山东提醒抓紧收割地瓜花生，江苏说“寒露无青稻，霜降一齐倒”。这些农谚来自长期生产经验，反映了不同地区在霜降前后的劳作重点。
秋末也是呼吸道疾病高发期，原文建议多吃生津润燥、宣肺止咳的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等，也可搓揉迎香穴、练呬音字功。天气转冷后，慢性胃病和“老寒腿”发病增多，有消化道溃疡病史的人应遵医嘱，避免刺激胃肠黏膜的食物和药物。习俗方面，霜降有赏菊、吃柿子等做法，闽台民间重视进补，闽南有“一年补通通，不如补霜降”的谚语。
