最近,电视剧《长安的荔枝》热播,在同期热播剧中排名第一。

该剧主要讲述了大唐年间,籍籍无名的长安小吏李善德(雷佳音饰)被人设计,无奈中接下送荔枝的高难度差事,从岭南到长安跨越千里,在极限时间和匮乏条件下完成任务的故事。

看过剧的朋友应该都有印象:第一集中,运送荔枝这一任务在内廷“踢皮球”,最后落到上林署。刘署令一句“从岭南运荔枝鲜回长安,就算明知是催命符,也得有人接啊”,不禁让人好奇——在古代想吃荔枝究竟有多难?

今天,我们就从这部爆款剧出发,深挖唐朝“荔枝快递”的生死局:从岭南到长安,古人如何用命换鲜?

古代从岭南运荔枝回长安

岭南:荔枝的故乡

剧中,刘署令说“从岭南运荔枝鲜回长安”,那岭南是指哪里呢?岭南,指的是中国五岭以南的地区,大致包括今天的广东、广西、海南以及越南北部一带。在唐朝时期,岭南属于相对偏远的地区,那里气候炎热潮湿,多瘴气,对于中原地区的人来说,是一个充满神秘和危险的“化外之地”。

岭南之所以成为荔枝的重要产地,与其独特的气候条件密不可分。荔枝是一种喜温热、湿润气候的水果,对生长环境要求较为苛刻。岭南地区充足的阳光、丰富的降水和适宜的温度,为荔枝的生长提供了绝佳的条件。早在唐朝之前,岭南的荔枝就已经声名远扬,成为了皇家贵族们喜爱的珍馐佳果。

古代送荔枝:一场与时间和距离的较量

在《长安的荔枝》中,我们可以看到,送荔枝的任务一经下达,各部门都惊恐万分。这并非是夸张的剧情表现,而是在古代,送荔枝确实是一项几乎不可能完成的任务。原因如下:

距离遥远

长安作为唐朝的都城,位于今天的陕西西安一带,而岭南则远在南方。按照现代的公路距离计算,长安到广州约2200公里,而在唐朝时期,交通条件远不如现在发达,实际的行程距离可能更长。

保鲜难题

在古代,没有现代先进的冷藏保鲜技术。荔枝在常温下极易腐烂变质,一般来说,采摘后的荔枝3天左右就会失去新鲜度,口感也会大打折扣。

运输工具与速度

唐朝时期的运输工具主要是马车、牛车和船只等。马车和牛车的速度相对较慢,而且在长途运输过程中,马匹和牛也需要休息和补充草料,这无疑会耽误时间。如果选择水路运输,虽然速度可能会快一些,但也受到河流分布和水流情况的限制。从岭南到长安,并没有直接的水路相连,需要多次换乘不同的交通工具,这不仅增加了运输的难度,也会消耗更多的时间。

古人“玩命”送荔枝的方式

为了将荔枝安全、新鲜地送到长安,古人不得不采取一些极端的措施,可谓是“玩命”送荔枝。

设立专门的运输队伍

为了确保荔枝能够按时送达,唐朝政府会设立专门的运输队伍。这些运输人员通常由经验丰富的骑手和车夫组成,他们日夜兼程,马不停蹄地赶路。在运输过程中,他们需要不断地更换马匹,以保证运输的速度。同时,他们还要小心翼翼地保护荔枝,避免受到颠簸和碰撞的影响。

开辟特殊的运输通道

为了提高运输效率,唐朝政府还会开辟特殊的运输通道。这些通道通常会选择地势较为平坦、交通较为便利的路线,以减少运输的阻力和时间。同时,在通道沿线还会设置一些驿站,为运输人员提供休息和补给的地方。这些驿站不仅提供食物和住宿,还会储备一些必要的物资,如马草、药品等,以保障运输的顺利进行。

牺牲运输人员的健康和安全

在运输荔枝的过程中,运输人员面临着巨大的压力和风险。他们需要长时间地赶路,忍受着旅途的疲劳和饥饿。而且,在遇到恶劣的天气和路况时,他们还要冒着生命危险前行。为了保证荔枝的新鲜度,他们甚至不敢有丝毫的停歇,往往在马不停蹄的赶路过程中,自己的身体也逐渐垮掉。可以说,为了将荔枝送到长安,无数运输人员付出了巨大的代价,甚至献出了自己的生命。

《长安的荔枝》观后感

关上屏幕,手里的荔枝突然不那么甜了。​

古代吃荔枝有多难

现在我们以为常的“30分钟送达鲜荔枝”,在唐朝却是连皇家都头疼的“生死局”。从岭南到长安跨越千里的运输线,是无数小吏、骑手用性命铺就的“生鲜高速路”。

《长安的荔枝》像一面镜子:当我们抱怨外卖迟到十分钟时,古人正为一颗荔枝押上一条命;当我们嫌弃水果不够新鲜时,唐朝百姓连荔枝树长什么样都未必见过。科技抹平了地理与时间的鸿沟,却也让我们渐渐遗忘了“一骑红尘妃子笑”背后的人间疾苦。