cherry 酒精是人类使用历史最久的成瘾性物质之一，也是明确的致癌物。1988年，国际癌症研究机构就将酒精列为I类致癌物。在健康风险被反复提及的背景下，传统酒类的生产和消费出现收缩。国家统计局数据显示，2020年至2025年，白酒产量从741万千升降至355万千升，葡萄酒产量从41万千升降至10万千升。传统消费群体似乎在离开酒桌。
与此同时，另一个群体被推到了酒杯前——女性。有电商平台调研显示，低度酒销量明显增长，30岁以下女性成为消费主力，营销话术用“她力量”来形容这一变化。但营销很少提到，酒精对女性的伤害更大：女性对酒精介导的肝毒性敏感性约为男性的2倍；发生酒精性心肌病所需的酒精暴露量仅为男性的60%；与不饮酒相比，女性每日摄入5至9.9克酒精，乳腺癌风险增加23%；女性大脑也更容易因酒精发生结构性改变，成瘾发展速度更快。
更像饮料的酒，没有消失的伤害
为了让喝酒的门槛更低，酒在口味、外观和名字上都在向饮料靠拢：酸甜味盖住酒味，包装漂亮上镜，连“酒”字也被尽量淡化。但像饮料并不等于没有伤害，还可能叠加糖的影响。以莫吉托为例，中国居民膳食指南提出，成年女性一日酒精摄入不应超过15克，游离糖摄入控制在25克以下。一杯莫吉托下肚，酒精摄入就接近每日上限，糖分也超过每日控制目标的一半。
在社交平台上，小酌、微醺常与精致、自由、独立的生活方式绑定；综艺和影视作品也在强化“成熟独立的女性爱喝酒”的印象。这种叙事推动了女性饮酒的普及和年轻化。一项针对上海市徐汇区居民饮酒数据的分析显示，2010年至2021年，整体规律饮酒率走低，女性规律饮酒率却出现增长，职场女性更易成为规律饮酒者。2024年全国调查显示，女性饮酒率高峰出现得更早，15至24岁和25至44岁女性饮酒率最高。2021年一项覆盖全国的学校调查显示，高中女生中超过一半已经尝试过。
