Eileen 8月7日傍晚将迎来立秋节气。立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。虽然名义上秋天到了，但暑热往往不会立刻消退，尤其是今年立秋处于中伏，属于民间所说的“闭眼秋”和“秋包伏”，天气依然炎热，防暑和防燥都不能忽视。
立秋在民间有不少饮食讲究，常见的有“吃4样”：一喝排骨玉米汤，有贴秋膘的意思；二吃小白菜渣腐，用黄豆汁和小白菜制成，帮助清肠胃；三吃芸豆猪肉饺子，寓意增进食欲；四吃梨子银耳汤，配以莲子、百合，可清热润燥。这些食物大多做法简单，适合立秋前后食用。
除了饮食，立秋也有几件要事：一是晒秋，南方山区村民利用房前屋后晾晒农作物，北方也有晒伏晒秋的习俗，晾晒陈年谷物和衣物；二是啃秋，也称咬秋，很多地方在这天吃西瓜或香瓜，据说可以不生秋痱子；三是注意清热润燥，今年立秋还在中伏，天气炎热，可适当喝些润燥饮品，帮助安稳入秋。
立秋时节还要“忌1事”：切忌贪杯。此时天气炎热，北方地区也开始变得干燥，过量饮酒容易引起身体不适。牢记这些老传统，有助于安康度伏、平稳入秋。
